Le brasage est un procédé d’assemblage permanent qui établie une continuité métallique entre pièces réunies au moyen d'un métal d'apport à l'état liquide dont la température de fusion est inférieure à celles des pièces à assembler, et mouillant le métal de base qui ne participe pas par fusion à la constitution du join

Le brasage est très largement utilisé comme technique d'assemblage dans les industries de pointe telles que l'espace, l'aviation, l'automobile et la conception de petits pièces creuses au profilés compliqués et en métal noble.

On parle de brasage tendre lorsque les températures mises en oeuvre sont inférieures à 450 C° et de brasage dur incluant le soudo-brasage, pour les températures plus élevées.